天心区开展餐饮环节违法添加罂粟壳专项整治行动

来源:区食药监局       发布日期:2018-07-13 10:14:13

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  为严厉打击食品非法添加行为,保障广大消费者饮食安全,天心区食药监局自2018年6月28日开展为期两周的违法添加罂粟壳专项整治行动,对辖区内的米粉店、火锅店进行“拉网式”排查,检查各单位调味品采购记录是否全面、真实;检查餐饮单位加工经营场所,是否存在贮存、使用罂粟壳(粉)等违禁物质的情况,并借助快速检测等技术手段,对其采购使用的火锅底料、食品原料及自制食品等产品进行了随机抽检。

  截至目前,共检查米粉店及火锅店260余家次,快速检测270余批次,暂未发现添加罂粟壳、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等非使用物质的现象。整治的同时,天心区食药监局加大了食品安全宣传力度,向社会广泛宣传在食品中添加罂粟壳、罂粟粉行为的毒品危害,并加强对餐饮业主的培训和指导工作,提高其食品安全法律和责任意识,倡导依法经营、诚信经营,坚持源头控制,治理“餐桌污染”。

  广大市民一旦发现餐饮单位非法添加罂粟壳罂粟粉的行为,请及时拨打12331进行举报。

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